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护士资格考试在线测试第8922题解析

8922.膳食中,含饱和脂肪酸和胆固醇较多的是

A.菜油

B.羊油

C.豆油

D.花生油

E.玉米油

参考答案:B


第1楼    (1)

羊油主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯,脂肪酸和胆固醇。

用户名:wzx513 时间:2013/2/27 23:36:00 状态:站长已审核


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